.png)
Diferentemente das apresentações técnicas que o Workshop Moatrigo se propõe a instruir, o Moatrigo Meeting é uma apresentação essencialmente comercial com a possibilidade de realizar perguntas ao vivo, criado para esclarecer e levar a Indústria Moageira as últimas tecnologias e soluções disponibilizadas por seus fornecedores. Sistema que foi desenvolvido durante as restrições impostas pela covid-19.
23 Novembro - 2021- 10h00
Digitalização e inovação no mercado moageiro.
Eduardo Gradiz - CEO – OpenSolo
Mercado de Trigo:Desafios de 2022!
Marcelo Vosnika - Diretor Presidente – Moageira Irati
Caio Toledo – Head de Trigo Brasil da Stonex
19 Outubro - 2021- 10h00
Eficiência e Rapidez no controle de pragas em indústrias alimentícias.
Tiago Conrado - Sócio Ecozone do Brasil
Colheita Paranaense de trigo!
Hugo Godinho - Analista de Trigo DERAL
Walter Filho - Trader Serra Morena.
24 Agosto - 2021 - 10h00
Solução Monozyme Falling Control.
Kassia Kiss Firmino Dourado
Supervisora de Pesquisa e Desenvolvimento na AIT Ingredients Brasil.
Os desafios da cadeia produtiva do trigo!
Jorge Lemainski – Chefia Geral / Embrapa Trigo
Carlos Augusto – Coordenador da Câmara Técnica da Abitrigo Luiz Caetano – Consultor – ABIMAPI
Ivo Arnt – Membro da Comissão de Grãos da FAEP
13 Julho - 2021 - 10h00
Otimização do trigo nacional na produção de pão francês de alta qualidade.
Daiana Schimmel – Gerente Comercial Bakery / Prozyn – Biosolutions for life.
Moinhos do Sul: Desafios da nova safra!
Rogério Tondo – Presidente – SINDITRIGO – RS
Egon Werner – Presidente – SINDITRIGO – SC
Daniel Kümmel – Presidente – SNDITRIGO – PR
15 Junho - 2021 - 10h00
Panificação Experimental, passo a passo.
Maurício Lauria Sandri – Sócio-Fundador e Diretor Geral da Eurogerm no Brasil.
Mercado de Trigo: Safra 2021, análises e perceptivas!
Rogério Trannin de Mello
Diretor Comercial da COAMO Agroindustrial Cooperativa
Rui Marcos Alvino de Souza
Gerente de Suprimentos do Moinho Globo.
11 Maio - 2021 - 10h00
Tendências no mercado de massas, biscoitos e pães industrializados!
Claudio Zanão – Presidente-executivo ABIMAPI
Moagem autônoma: o futuro é agora.
Sebastian Stein – Gerente de Vendas Sênior MS Bühler Brasil.
13 Abril - 2021 - 10h00
Perspectivas do setor moageiro e seus desafios.
João Carlos Veríssimo – Presidente do Conselho Deliberativo Abitrigo.
Pandemia Covid-19: Dificuldade ou Oportunidade?Oportunidade!!
André Luiz Romano – CEO Romanus Food Solutions.
08 Dezembro - 2020 - 10h00
Como se Planejar para 2021
Arthur Igreja
13 Outubro - 2020 - 10h00
Desafios na Cadeia do Trigo
Ricardo Mori
Smart Mill (moinho inteligente) –
Como a digitalização vai ajudar a otimizar rentabilidade dos moinhos.
Sebastian Stein – Gerente de Vendas Sênior MS Bühler Brasil.
Beat Weilenmann
15 Setembro - 2020 - 10h00
TRIGO : As tendências mundiais e apresentação de soluções para melhorar a performance das mesclas locais
Anne-Lise Bues / Kassia Kiss / Victor Buczynski
Como os avanços em doenças de difícil controle impactam a vida do moinho
Fernando Michel Wagner
11 Agosto - 2020 - 10h00
Controle de microtoxinas no moinho (Especialmente DON) e a Moagem de farinha integral
Rogério Silveira Cintra / Regis Rodrigues Rosa
Safra 20/21 – O desafio recomeça
Victor Cabral
14 Julho - 2020 - 10h00
Alternativas para o moageiro criar valor para apoiar o panificador em tempos de pandemia
Maurício Sandri / Divanildo Carvalho