Diferentemente das apresentações técnicas que o Workshop Moatrigo se propõe a instruir, o Moatrigo Meeting é uma apresentação essencialmente comercial com a possibilidade de realizar perguntas ao vivo, criado para esclarecer e levar a Indústria Moageira as últimas tecnologias e soluções disponibilizadas por seus fornecedores.

13

Julho 2021

10h00

Otimização do trigo nacional na produção de pão francês de alta qualidade.

Daiana Schimmel – Gerente Comercial Bakery / Prozyn – Biosolutions for life.

Moinhos do Sul:

Desafios da nova safra!

Rogério Tondo – Presidente – SINDITRIGO – RS

Egon Werner – Presidente – SINDITRIGO – SC Daniel Kümmel – Presidente – SNDITRIGO – PR

15

Junho 2021

10h00

Panificação Experimental, passo a passo.

Maurício Lauria Sandri – Sócio-Fundador e Diretor Geral da Eurogerm no Brasil.
Rogério Trannin de Mello – Diretor Comercial da COAMO Agroindustrial Cooperativa – E – Rui Marcos Alvino de Souza – Gerente de Suprimentos – Moinho Globo.

11

Maio 2021

10h00

Tendências no mercado de massas, biscoitos e pães industrializados!

Claudio Zanão – Presidente-executivo ABIMAPI

Moagem autônoma: o futuro é agora.

Sebastian Stein – Gerente de Vendas Sênior MS – Bühler Brasil.

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13

abril 2021

10h00

Perspectivas do setor moageiro e seus desafios.

João Carlos Veríssimo – Presidente do Conselho Deliberativo Abitrigo.

Pandemia Covid-19: Dificuldade ou Oportunidade?Oportunidade!!

André Luiz Romano – CEO Romanus Food Solutions.

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8

dezembro 2020

10h00

2021 – Como se planejar

Arthur Igreja

13

outubro 2020

10h00

Desafios na Cadeia do Trigo

Ricardo Mori

Smart Mill (moinho inteligente) – Como a digitalização vai ajudar a otimizar rentabilidade dos moinhos.

Beat Weilenmann

15

setembro 2020

10h00

TRIGO : As tendências mundiais e apresentação de soluções para melhorar a performance das mesclas locais

Anne-Lise Bues / Kassia Kiss / Victor Buczynski

Como os avanços em doenças de difícil controle impactam a vida do moinho

Fernando Michel Wagner

11

agosto 2020

10h00

Controle de micotoxinas no moinho (Especialmente DON) e a Moagem de farinha integral

Rogério Silveira Cintra / Regis Rodrigues Rosa

Safra 20/21 – O desafio recomeça

Victor Cabral

14

julho 2020

10h00

Alternativas para o moageiro criar valor para apoiar o panificador em tempos de pandemia

Maurício Sandri / Divanildo Carvalho
¹ Não ha limite de participantes online.

Investidoras do desenvolvimento Moageiro

Diamante

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Ouro

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Prata

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Bronze

Bronze

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